Tipos de fibras musculares

Tipos de fibras musculares

Fibras de tipo I Son las fibras de contracción lenta. De mayor resistencia a la fatiga, diámetro pequeño (menor tamaño que las fibras de tipo II) y contienen gran cantidad de mioglobina, que es la que le confiere el color rojo que les caracteriza. Contienen gran...
Cocina Japonesa

Cocina Japonesa

La gastronomía japonesa no sólo nos alucina sino que en relación al ejercicio y estilo de vida saludable, es seguramente la que más beneficios nos aporta. Aparte de ser deliciosa es equilibrada, combina hasta treinta alimentos de distintos grupos nutricionales en...